Tag Archives: зелений синтез
Зелений синтез наночастинок срібла за допомогою водного екстракту плодів гострого перцю чилі та їхня антибактеріальна активність проти Pseudomonas aeruginosa
О. Є. Смірнов1,2, В. Є. Калиновський1, Ю. М. Юмина1,
П. П. Зелена1, М. А. Скорик3, В. М. Джаган4, Н. Ю. Таран1
1ННЦ «Інститут біології та медицини», Київський національний університет імені Тараса Шевченка, Україна;
2Інститут фізіології рослин і генетики, НАН України, Київ;
3Інститут металофізики ім. Г. В. Курдюмова НАН України, Київ;
4Інститут фізики напівпровідників імені В. Є. Лашкарьова НАН України, Київ;
e-mail: plantaphys@gmail.com
Отримано: 06 квітня 2021; Затверджнено: 22 вересня 2021
Зелений синтез наночастинок із використанням водних екстрактів рослин має перевагу у порівнянні з іншими методами не тільки через екологічно сприятливу природу рослин, а і тому що синтез є економічно ефективним. У роботі описано біосинтез наночастинок срібла (Ag НЧ) з використанням водного екстракту сухих перикарпів гострого перцю чилі (Capsicum sp. сортів Teja (S-17) та Carolina Reaper) з різним ступенем гостроти та антибактеріальної дії на стійку до антибіотиків Pseudomonas aeruginosa. Фітохімічний скринінг тканин перикарпів виявив велику різницю у вмісті фенольних сполук та капсаїциноїдів як потенційних відновлювальних агентів, що корелювало із загальною антирадикальною активністю, проаналізованою за відновленням DPPH радикалів. Біосинтезовані Ag НЧ було охарактеризовано за допомогою УФ-видимої спектрофотометрії і сканувальної електронної мікроскопії (SEM). Показано, що середній розмір наночастинок в обох зразках був менше 25 нм. Вихідна концентрація обох зразків Ag НЧ призводила до інгібування росту P. aeruginosa з однаковою ефективністю.