Tag Archives: осмопротектори

Стресові метаболіти у пшениці: роль в адаптації до посухи

Ю. Є. Колупаєв1,2*, Л. І. Реліна1, О. І. Обозний1, Н. І. Рябчун1,
Н. І. Васько1, В. П. Коломацька1, О. Ю. Леонов1

1Інститут рослинництва ім. В. Я. Юр’єва НААН України, Харків;
2Полтавський державний аграрний університет, Україна;
*e-mail: plant_biology@ukr.net

Отримано: 25 квітня 2025; Виправлено: 21 травня 2025;
Затверджено: 11 червня 2025; Доступно онлайн: 07 липня 2025

Посуха є одним з основних чинників, що обмежують сільськогосподарське виробництво та призводять до втрат врожаю. Пшениця, яка є джерелом їжі для більш ніж половини населення світу – дуже чутливий до посухи вид рослин. У зв’язку з цим особливий практичний інтерес становить дослідження її видоспецифічних стресових метаболітів та фізіологічних і біохімічних механізмів посухостійкості. У цьому огляді всебічно розглядається роль розчинних вуглеводів, проліну, поліамінів та ГАМК, а також їхня функціональна взаємодія при адаптації пшениці та інших видів рослин до посухи.