Н. О. Касян¹, О. В. Ващенко¹, Л. М. Завора¹,
Д. С. Софронов², Л. М. Лисецький¹

¹Інститут сцинтиляційних матеріалів НАН України, Харків;
²ДНУ НТК «Інститут монокристалів» НАН України, Харків;
e-mail: kasian@isma.kharkov.ua

Методом диференційної скануючої калориметрії (ДСК) досліджено вплив уроканової кислоти (УК) на термодинамічні параметри модельних мультибішарових мембран дипальмітоїлфосфатидилхоліну (ДПФХ). Виявлено ущільнювальну дію УК на ліпідний бішар, яка виявляється в підвищенні температури основного фазового переходу та збільшенні параметра кооперативності. Аналіз ІЧ-спектрів досліджуваних систем свідчить про локалізацію УК поблизу полярних головок ДПФХ та гідрофільно-гідрофобного інтерфейсу бішару, що можливо за рахунок електростатичних взаємодій та водневих зв’язків. З огляду на одержані експериментальні дані та геометричні параметри молекул УК і ДПФХ запропоновано варіанти розташування УК в ліпідному бішарі.