Ukr.Biochem.J. 2014; Том 86, №1, січень-лютий, c. 131-138

doi: http://dx.doi.org/10.15407/ubj86.01.131

Структурні ліпіди зваляної, пожовтілої та патологічно стоншеної вовни

В. М. Ткачук1, В. В. Гавриляк1, П. В. Стапай1, Г. М. Седіло2

1Інститут біології тварин НААН України, Львів;
2Інститут сільського господарства Карпатського регіону
НААН України, c. Оброшино, Львівська обл.;
e-mail: havvita@ukr.net

У кератинових волокнах частина структурних ліпідів знаходиться у вільному стані, а інша через 18-метилейкозанову кислоту зв’язана тіоефірним зв’язком із протеїнами волоса. На сьогодні остаточно ще не встановлено похо­дження цих ліпідів, їхній склад та функціональні властивості. Тому нашим зав­данням було дослідити вміст та склад вільних і зв’язаних внутрішніх ліпідів у вовні овець із різними дефектами.
Установлено, що у вовняних волокнах незалежно від виду дефекту мають місце істотні зміни в якісному складі структурних ліпідів, проте загальний вміст вільних і зв’язаних ліпідів у всіх випадках є практично ідентичний. Характерно, що в складі як вільних, так і зв’язаних структурних ліпідів зваляної та одночасно зваляної і пожовтілої вовни зміни стосуються в основному вмісту вільних жирних кислот та церамідів, тоді як патологічне стоншення вовня­ного волокна супроводжується зменшенням вмісту сульфоліпідів.

Ключові слова: , , , ,


Посилання:

  1. Poimena Analysis and Delta Consultants: IWTO Market Information 2011 [Electronic resource] / Regime of access : http://www.iwto.org/uploaded/publications/Order_Forms/IWTO_Market_Information_2011.
  2. Horvath AL. Solubility of structurally complicated materials: 3. Hair. Sci World J. 2009 Apr 27;9:255-71. PubMed, CrossRef
  3. Coderch L, Méndez S, Barba C, Pons R, Martí M, Parra JL. Lamellar rearrangement of internal lipids from human hair. Chem Phys Lipids. 2008 Sep;155(1):1-6. Epub 2008 Jun 20. PubMed, CrossRef
  4. Cornellison C, Dyer J, Plowman J, Krsinic G, Clerens S. MALDI-MS Redox Lipidomics Applied to Human Hair: A First Look. Int J Trichology. 2011 Jan;3(1):25-7. PubMed, PubMedCentral, CrossRef
  5. Méndez S, Martí M, Barba C, Parra JL, Coderch L. Thermotropic behavior of ceramides and their isolation from wool. Langmuir. 2007 Jan 30;23(3):1359-64. PubMed, CrossRef
  6. Cruz CF, Fernandes MM, Gomes AC, Coderch L, Martí M, Méndez S, Gales L, Azoia NG, Shimanovich U, Cavaco-Paulo A. Keratins and lipids in ethnic hair. Int J Cosmet Sci. 2013 Jun;35(3):244-9. PubMed, CrossRef
  7. Masukawa Y, Narita H, Imokawa G. Characterization of the lipid composition at the proximal root regions of human hair. J Cosmet Sci. 2005 Jan-Feb;56(1):1-16. PubMed, CrossRef
  8. Lee WS, Oh TH, Chun SH, Jeon SY, Lee EY, Lee S, Park WS, Hwang S. Integral lipid in human hair follicle. J Investig Dermatol Symp Proc. 2005 Dec;10(3):234-7. PubMed, CrossRef
  9. Coderch L, Bondia I, Fonollosa J, Méndez S, Parra JL. Ceramides from wool: analysis and structure. IFSCC Mag. 2003;6:117-123.
  10. Zahn H, Wortmann FJ, Wortmann G. et al. Wool. – Weinheim: Wiley-VCH VerlagGmbH & Co. KgaA, 2005. 35 p.
  11. Wertz PW. Integral lipids of hair and stratum corneum. Exp Suppl. 1997;78:227-237. PubMed, CrossRef
  12. Duvel L, Chun H, Deppa D, Wertz PW. Analysis of hair lipids and tensile properties as a function of distance from scalp. Int J Cosmet Sci. 2005 Aug;27(4):193-7. PubMed, CrossRef
  13. Tkachuk VM. Quantitative and qualitative changes in the internal lipid of yellowed wool of Ascanian fine-wool ewes. Visnyk Agrarn Nauky Prychormoria. 2011; 1(4(61)):193-196.
  14. Konstantinova OL, Bisingalieva ZKh. Opportunities to prevent yellowing of wool. Ovtsy, Kozy, Sherstianoe Delo. 2008;(1):34-37.
  15. Wertz PW, Downing DT. Integral lipids of human hair. Lipids. 1988 Sep;23(9):878-81. PubMed, CrossRef
  16. Marsh JB, Weinstein DB. Simple charring method for determination of lipids. J Lipid Res. 1966 Jul;7(4):574-6. PubMed
  17. Wertz PW, Downing DT. Integral lipids of mammalian hair. Comp Biochem Physiol B. 1989;92(4):759-61. PubMed, CrossRef
  18. Masukawa Y, Tsujimura H, Narita H. Liquid chromatography-mass spectrometry for comprehensive profiling of ceramide molecules in human hair. J Lipid Res. 2006 Jul;47(7):1559-71. Epub 2006 Apr 25. PubMed, CrossRef
  19. Thibaut S, de Becker E, Bernard BA, Huart M, Fiat F, Baghdadli N, Luengo GS, Leroy F, Angevin P, Kermoal AM, Muller S, Peron M, Provot G, Kravtchenko S, Saint-Léger D, Desbois G, Gauchet L, Nowbuth K, Galliano A, Kempf JY, Silberzan I. Chronological ageing of human hair keratin fibres. Int J Cosmet Sci. 2010 Dec;32(6):422-34. PubMed, CrossRef
  20. Robbins CR. Chemical Composition of Different Hair Types. In: Chemical and physical behavior of human hair. New York, Berlin Heidelberg: Springer-Verlag, 2012. P. 105-176. CrossRef

Creative CommonsThis work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.