Ukr.Biochem.J. 2013; Том 85, № 4, липень-серпень, c. 40-47

doi: http://dx.doi.org/10.15407/ubj85.04.040

Активність глутатіонової системи антиоксидантного захисту в щурів за дії L-глутамінової кислоти

Н. О. Салига

Інститут біології тварин НААН, Львів, Україна;
е-mail: ynosyt@yahoo.com

Дані щодо впливу глутамінової кислоти (L-Glu), яка є однією з трьох амінокислот-попередників глутатіону на організм тварин є доволі суперечливими, тому дослідження у цьому напрямі залишаються актуальними. Метою наших досліджень було з’ясувати як впливає додаткове введення L-Glu на активність глутатіонової ланки антиоксидантного захисту та на вміст продуктів пероксидного окислення ліпідів у різних органах і тканинах щурів. Досліджено вплив додаткового введення до раціону L-Glu (285 і 715 мг/кг) на активність антиоксидантних ензимів та інтенсивність пероксидних процесів у різних тканинах щурів. Показано, що в печінці, селезінці та нирках щурів, які отримували 715 мг/кг L-Glu зростає вміст GSH та активність глутатіонпероксидази. У тканинах тварин, які отримували L-Glu виявлено зниження вмісту гідропероксидів ліпідів та ТБК-активних продуктів. Показано, що збагачення раціону щурів L-Glu протягом 30 діб приводило до змін активності глутатіонової ланки антиоксидантного захисту та інтенсивності пероксидного окислення ліпідів. Істотніші зміни цих показників спостерігали в тварин, які отримували 715 мг/кг L-Glu до раціону.

Ключові слова: , , , , ,


Посилання:

  1. Lu SC. Regulation of glutathione synthesis. Mol Aspects Med. 2009 Feb-Apr;30(1-2):42-59. Review. PubMed, PubMedCentral, CrossRef
  2. Mazo VK. As a component of glutathione antioxidant system of the gastrointestinal tract. Rus J Gastroenterol Hepatol Coloproctol. 1998;(1):47-53.
  3. Forman HJ, Zhang H, Rinna A. Glutathione: overview of its protective roles, measurement, and biosynthesis. Mol Aspects Med. 2009 Feb-Apr;30(1-2):1-12. Review. PubMed, PubMedCentral, CrossRef
  4. Salyha Y. Biological effects assessment of chlorpyrifos and some aspects of its neurotoxicity.  Visnyk Lviv Univ. Biology Series. 2010;(54):3-14.
  5. Townsend DM, Tew KD, Tapiero H. The importance of glutathione in human disease. Biomed Pharmacother. 2003 May-Jun;57(3-4):145-55. Review. PubMed, CrossRef
  6. Lo WJ, Chiou YC, Hsu YT, Lam WS, Chang MY, Jao SC, Li WS. Enzymatic and nonenzymatic synthesis of glutathione conjugates: application to the understanding of a parasite’s defense system and alternative to the discovery of potent glutathione S-transferase inhibitors. Bioconjug Chem. 2007 Jan-Feb;18(1):109-20. PubMed, CrossRef
  7. Salyha Yu., Rosalovsky V., Fedyakov R. Glutathione system in erythrocytes of rats intoxicated by chlorpyrifos.  Visnyk Lviv Univ. Biology Series. 2012;(60): 99-104.
  8. Yuan L, Kaplowitz N. Glutathione in liver diseases and hepatotoxicity. Mol Aspects Med. 2009 Feb-Apr;30(1-2):29-41. Review. PubMed, CrossRef
  9. Smith RJ. Glutamine metabolism and its physiologic importance. J Parenter Enteral Nutr. 1990 Jul-Aug;14(4 Suppl):40S-44S. Review. PubMed, CrossRef
  10. Newsholme P, Procopio J, Lima MM, Pithon-Curi TC, Curi R. Glutamine and glutamate–their central role in cell metabolism and function. Cell Biochem Funct. 2003 Mar;21(1):1-9. Review. PubMed, CrossRef
  11. Newsholme P. Why is L-glutamine metabolism important to cells of the immune system in health, postinjury, surgery or infection? J Nutr. 2001 Sep;131(9 Suppl):2515S-22S; discussion 2523S-4S. Review. PubMed
  12. Roth E. Nonnutritive effects of glutamine. J Nutr. 2008 Oct;138(10):2025S-2031S. Review. PubMed
  13. Hansen AM, Caspi RR. Glutamate joins the ranks of immunomodulators. Nat Med. 2010 Aug;16(8):856-8.  PubMedPubMedCentralCrossRef
  14.  Platt SR.  The role of glutamate in central nervous system health and disease – A review. Vet J. 2007 Mar;173(2):278-86. PubMed, CrossRef
  15. Ivanov A, Pellegrino C, Rama S, Dumalska I, Salyha Y, Ben-Ari Y, Medina I. Opposing role of synaptic and extrasynaptic NMDA receptors in regulation of the extracellular signal-regulated kinases (ERK) activity in cultured rat hippocampal neurons. J Physiol. 2006 May 1;572(Pt 3):789-98. PubMed, PubMedCentral, CrossRef
  16. Moin VM. A simple and specific method for determining glutathione peroxidase activity in erythrocytes. Lab Delo. 1986;(12):724-7. Russian. PubMed
  17. Putilina FE.  Methods for biochemical studies / Ed. M.I. Prokhorov. L.: Leningrad University Press,1982. 272p.
  18. Ellman GL. Tissue sulfhydryl groups. Arch Biochem Biophys. 1959 May;82(1):70-7. PubMed, CrossRef
  19. A. C. 1084681 USSR, ICP  G N 33/48. Method of determination of lipid hydroperoxides in biological tissues / Mironchik V. V. No. 3468369/28-13; appl. 08.07.84; publ. 07.04.84. Bull N 13.
  20. Korobeynikova EN. Modification of the determination of lipid peroxidation products in a reaction with thiobarbituric acid. Lab Delo. 1989;(7):8-10. Russian. PubMed
  21. Kolesnichenko LS, Kulinsky VI.  Glutathione transferases. Usp Sovrem Biol. 1989;107(2):179-194.
  22.  Saez G. T., Bannister W. H., Bannister J. V. / In: Vina J, ed. Glutathione: Metabolism and physiological functions. Boca Raton, FL, USA: CRC Press, 1990. P. 237-254.
  23. Cacciatore I, Cornacchia C, Pinnen F, Mollica A, Di Stefano A. Prodrug approach for increasing cellular glutathione levels. Molecules. 2010 Mar 3;15(3):1242-64. Review. PubMed, CrossRef
  24. Kalinina EV, Chernov NN, Saprin AN. Involvement of thio-, peroxi-, and glutaredoxins in cellular redox-dependent processes. Uspekhi Biol Khimii. 2008;48:319-358. CrossRef
  25. Cand F, Verdetti J. Superoxide dismutase, glutathione peroxidase, catalase, and lipid peroxidation in the major organs of the aging rats. Free Radic Biol Med. 1989;7(1):59-63. PubMed, CrossRef
  26. Kulinsky VI, Kolesnichenko LS. The structure, properties, biological role and regulation of glutathione peroxidase. Usp Sovrem Biol.  1993;113:107-121.
  27. Kerimov BF. Glutathione-deficient state of nervous tissues in starved animals intensifies lipid peroxidation and oxidation of protein SH-groups. Ukr Biokhim Zhurn. 2004 Jan-Feb;76(1):108-13. Russian.  PubMed
  28. Stadtman ER, Levine RL. Free radical-mediated oxidation of free amino acids and amino acid residues in proteins. Amino Acids. 2003 Dec;25(3-4):207-18. Review. PubMed, CrossRef
  29.   Vladimirov YuA, Azizova OA, Deev AI, Kozlov AV.  Free radicals in living systems. Results of science and technology. Biophysics. 1992;29:3-250.

Creative CommonsThis work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.